Sissi Pröll, Präsidentin des Vereins „Hilfe im eigenen Land“ und Kochlegende Lisl WagnerBacher
150 Gäste waren geladen, die Vorfreude auf die 30. Weintaufe im Hause Dockner war riesengroß. Und dann wieder wie so oft in den letzten Monaten: Die Behörde riet von einer so großen Veranstaltung ab. Also alle wieder ausladen. Das fällt schwer, vor allem einer Familie wie den Dockners, bei der Gastfreundschaft groß geschrieben wird. Die Weintaufe ließ man sich aber nicht nehmen. Im kleinen Rahmen fand sie am 11. 11. 2021 im Winzerhof der Familie Dockner statt, mit einer Handvoll Gästen, darunter die Patinnen Sissi Pröll, Präsidentin des Vereins „Hilfe im eigenen Land“ und Kochlegende Lisl WagnerBacher, der Abt von Stift Göttweig Columban Luser, Pater Udo Fischer und einige MedienvertreterInnen. Der durchaus ungewöhnliche Name des „Bilderbuch-Veltliners voller Trinkfreude“ (so Kellermeister Josef „Joe“ Dockner) ist eine Anspielung an die erfolgreiche Damen-Mannschaft des SKN St- Pölten: „Die Ballin“
